子どもに親しみやすい食べ物の加工（クッキング）を通じて、楽しみながら理科（サイエンス）の面白さを体感してもらうことで、身近なところに発明・発見のヒントがあることを学び、自由な発想と創造性の芽を育てます。

—おいしさが 心を育てる—
わくわく、どきどきおいしいがうれしいに変わる。喜ぶ顔が見たいから誰かのためのクッキング。
チキンラーメンは簡単便利。だから子どもの料理にぴったり。チキンラーメンを使って、大好きな人に料理を作る楽しみや喜びを学びましょう。

—「おいしい科学」を体験!!—
子どもたちが "わくわく" する「大好きな食べ物」作りを通して、「本当のおいしさ」を口にする楽しさを学ぶセミナー。
「材料・調理の“科学的知識”」こそが、おいしさへのカギであることを体験してもらいます。