2010年3月11日（木）より、マイカップヌードル・ファクトリーの特選具材に「貝柱」が登場！！
おいしい海の幸をオリジナルカップヌードルに加えてみてはいかがですか？

インスタントラーメンの発明者である安藤百福の生誕百年を機に、「インスタントラーメンを科学しよう！」
と題した特別展示を3/27（土）〜5/10（月）の期間、当館にて開催いたします。
安藤百福は、世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」、世界初のカップめん
「カップヌードル」を発明し、日本はもちろん、世界の食文化に革命を起こしました。
今や世界中で年間約1,000億食が消費される「世界食」となったインスタントラーメンは、
安藤百福による発明がすべての原点になっています。
この特別展示では、安藤百福の代表的な発明品である「チキンラーメン」「カップヌードル」、
そして宇宙食ラーメン「スペース・ラム」を中心に、インスタントラーメンに込められた
様々な知恵や工夫を科学の視点から紐解いてまいります。
今回の特別展示を通じ、来館者の皆様には、発明・発見の大切さとともに、
「食」の喜びや楽しさを感じ取っていただきたいと考えています。

なお、イベントの開催概要は、以下の通りです。

(1) 名　　称　：　インスタントラーメンを科学しよう！
(2) 日　　時　：　2010年3月27日(土)〜5月10日(月)　9：30〜16：00
　　　　　　　　　期間中、火曜日は休館日(祝日の場合は翌平日。5月4日（火）、
　　　　　　　　　5日（水）は祝日のため開館し、5月6日（木）が休館日)
(3) 場　　所　：　インスタントラーメン発明記念館 (大阪府池田市満寿美町8-25)
(4) 入 場 料　：　無料
(5) 内　　容　：　「なぜ、お湯をかけるだけで食べられるの?」
　　　　　　　　　「どうして、長い間保存しておくことができるの?」
　　　　　　　　　「宇宙食ラーメンと普通のラーメンは、どこが違うの?」
こうした様々な疑問に答えるべく、インスタントラーメンに込められた様々な
知恵や工夫に科学の視点で迫ります。

なお、この特別展示開催のため、3月24日(水)から5月10日(月)までの期間、
テイスティングルームでのカップめんの販売や喫食は休止させていただきますので、ご了承ください。

イベント開催のため、3月下旬〜5月中旬までテイスティングルーム（喫食コーナー）のご利用を休止させていただきます。
誠に申し訳ございませんが、ご了承ください。
※日程が変更となりましたのでご注意ください。

4/29（木・祝）開館
4/30（金）　　開館
5/1 （土）　　開館
5/2 （日）　　開館
5/3 （月・祝）開館
5/4 （火・祝）開館　　←ご注意ください
5/5 （水・祝）開館　　←ご注意ください
5/6 （木）　　休館日　←ご注意ください
5/7 （金）　　開館　　

※祝日である5/4（火）、5/5（水）は開館し、5/6（木）が休館日となりますのであらかじめご了承ください
　《当館の休館日は通常火曜日ですが、祝日の場合は翌日が休館日となります。
　　翌日の水曜日も祝日となる場合は、連休後の平日（木曜日）が休館日となります》。

※8/6（金）のチキンラーメン手作り体験および団体見学のご予約は5/7（金）からの受付となります。

2010年3月20日（土）、当館は「“日清食品カップ”第12回全国小学生クロスカントリーリレー研修大会」（主催:日本陸上競技連盟、後援:文部科学省）の研修会場となるため、14時30分に閉館させていただきます。
なお、チキンラーメン手作り体験工房および20名様以上の団体見学につきましては、午前中のみとさせていただきます。
誠に申し訳ございませんが、ご了承ください。